Novotel Phuket Kamala Beach - โรงแรมสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ & ครอบครัว - โซลคิชเช่น

โซลคิชเช่น


ห้องอาหารที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน พร้อมกับบรรยากาศสุดชิคที่สามารถมองเห็นหาดกมลาได้แบบสุดลูกหูลูกตา ไม่ว่าจะทานอาหารเช้าแบบบุฟเฟต์นานาชาติ ทานอาหารกลางวันพร้อมคุยธุรกิจ หรืออาหารเย็นที่สุดแสนจะโรแมนติกที่มีคาบาน่าส่วนตัวห่างจากหาดไม่กี่เมตรได้ที่ โซลคิชเช่น เลือกอาหารได้ทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ ไม่ว่าจะเป็น สลัด พาสต้า อาหารทะเลสดใหม่คัดสรรอย่างดี เบอร์เกอร์ แซนวิช อาหารอินเดีย และต่างๆอีกมากมาย สำหรับท่านที่ไม่ทานเนื้อสัตว์สามารถสั่งได้ตามต้องการทางห้องอาหารมีเสนอทางเลือกที่หลากหลายให้ทุกความต้องการ

เปิดทำการ 06:30 ถึง 11:00
อีเมล h7235-fb1@accor.com
โทรศัพท์ +66 (0) 76 30 37 00

เชฟ


ด้วยประสบการณ์ที่มากกว่า 20 ปีในการทำอาหาร เชฟ จิรายุ ได้ทำงานร่วมกับโนโวเทลภูเก็ตกมลาบีชในเดือนพฤศจิกายน ปี 2559 หลังจากที่ได้ทำงานร่วมกับโรงแรมหรูหราระดับห้าดาวในภูเก็ตมาหลายโรงแรม และเชฟยังได้ทำงานในโรงแรมที่ประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นเวลา 4 ปี ประเทศฝรั่งเศส 1 ปี เชฟจิรายุได้รับแรงบันดาลใจจากการทำอาหารของคุณแม่ นอกจากนี้เชฟจิรายุยังได้รับประกาศนียบัตรเป็นเลิศด้านการทำอาหารไทย ในขณะที่เชฟยังคงประยุกต์และพัฒนาสูตรอาหารไทยร่วมสมัยกับอาหารนานาชาติด้วยประสบการณ์การเป็นเชฟที่ต่างประเทศหลายปี เชฟจิรายุพยายามทำให้อาหารทุกจานของเชฟมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยกรรมวิธีการปรุงอาหารที่พิถีพิถันและทีมงานคุณภาพมากประสบการณ์ การคัดสรรวัตถุดิบที่ดีและสดใหม่ และพยายามจัดหาผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นทุกที่ที่เป็นไปได้ ลดเศษอาหารและลดปริมาณพลังงานที่ใช้ในการผลิตและการขนส่งและการเก็บรักษาอาหารอย่างมีคุณภาพ

Soul Kitchen Chef

“ผมสนุกกับการทำงานกับลูกค้าที่หลากหลายที่โนโวเทลภูเก็ตกมลาบีช การประยุกต์อาหารในรูปแบบใหม่ด้วยวัตถุดิบจากคนท้องถิ่นในจังหวัด ทีมงามของเราภาคภูมิใจในการจัดเตรียมอาหารเช้ามาก แล้วก็งานกลางคืนที่เราจัด นอกจากนั้นเรายังเปิดสอนการทำอาหารไทยและให้เทคนิคดีๆกับคนที่เข้ามาเรียนกับเราด้วย”

จองโต๊ะ
โซลคิชเช่น


118/16 Moo 3, Kamala, Kathu, 83150 Phuket
Thailand
โทร: +66 (0) 76 30 37 00
แฟกซ์: +66 (0) 76 30 37 77
อีเมล์: h7235-re1@accor.com

google_map
  • %e0%b9%82%e0%b8%8b%e0%b8%a5%e0%b8%84%e0%b8%b4%e0%b8%8a%e0%b9%80%e0%b8%8a%e0%b9%88%e0%b8%99
สำรองห้องพัก
สำรองห้องพัก
close